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歡迎大家來到喬安小館,最近我有在拍攝婚紗,工商服務一下,喬安現在開始接婚紗照拍攝喔!

即將要結婚的朋友,可以找喬安喔~

話說,講一堆,就是跟大家哈拉一下喬安的近況,有時我很懷疑,部落格還有人在玩嗎?

大家似乎都跑去玩臉書啦!不管啦,看完篇一定要按「推」還有「贊」,不然不寫第二篇肉醬義大利麵料理

這道法式烤蕃茄起司前菜,可是喬安去法國學回來的喔~

但是我有加以改良一下啦!作法更簡單,大家可以在家做,也可以當下午茶的點心喔!

材料:

厚片土司麵包

小番茄

九層塔

橄欖油 或 調味橄欖油 澳瑞岡橄欖油

紅酒醋

(克里斯丹.味蕾天使)

 

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做法非常簡單,先將厚片土司劃上九宮格,就便成一小塊的小方塊土司,

在土司上放片起司與蕃茄,淋上些許澳瑞岡橄欖油

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進烤箱烤10分鐘,讓起司融化即可。

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熊熊在旁邊流口水..

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最後在蕃茄上放上一片九層塔葉,用牙簽固定,

九層塔不僅可以點綴,還可以增加風味,再撒上些蔬食調味香料粉

淋上些許紅酒醋,就完成啦!

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真的太好吃,這就是好吃又簡單的開胃菜,烤蕃茄起司

也可以配點紅酒喔~

 

待續...還有主菜 肉醬意大利面

 

ps.道地好吃的料理一定要搭配真的道地的辛香料,會更加分,

為了找回法國料理的美味回憶,我找很久終於找到從國外進口的油醋與辛香料,

克里斯丹.味蕾天使

大家有興趣可以去官網逛逛,店面在天母大業高島屋地下一樓,

下次在教大家煮更好吃的義大利麵喔!

 

 

  

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喬安朵貓貓

喬安 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • IAMJIE!
  • 這真的好吃!橄欖油和醋的香氣讚讚!
    之前先生還做過加一層起司的版本也不壞!
  • 對呀~~~ 好吃~

    喬安 於 2012/02/13 18:27 回覆

  • 蒼紫洛羽
  • 放個黃金傳說的煮飯音樂會更棒~ XDD
  • ChunkySugar
  • 烤爐要多少度啊?看起來不錯而且很容易做~
  • 大約100-~130度 即可

    喬安 於 2012/02/13 18:27 回覆

  • JK
  • 哇看起來超好吃的
    口水都流出來了 哈
  • chiang00
  • 好好吃的感覺
    喵咪超可愛拉
  • HUA HUA
  • 哈哈,貓咪超級可愛的!!! :D